Olio extra vergine d'oliva di categoria superiore, pensato per chi cerca autenticità e gusto genuino. E’ l’espressione pura delle tradizioni olearie umbre, un condimento pregiato per arricchire ogni piatto con il sapore della terra.
CULTIVAR: 40% moraiolo, 30% frantoio, 30% leccino
ASPETTO: colore dorato con riflessi smeraldo
FRANGRANZA: armonioa e persistente
GUSTO: Perfetto equilibrio tra amaro e piccante
ACIDITA': Inferirore al 25%
ABBINAMENTI IN CUCINA: Carni, bruschette ed insalate
